La Crema de Plátano, es elaborada artesanalmente con plátanos de la Isla de La Palma, que junto al buen hacer del artesano, le da ese sabor tan especial que lo caracteriza.
Es un producto color amarillo, con sabor y textura exquisita.
Se utiliza como postre , se puede hacer en batido o merengada y en repostería como relleno para tartas y pasteles.
BRUCO LA PALMA, S.L.U es una empresa palmera, ubicada en la isla de La Palma de Canarias, dedicada a la elaboración de mojos, postres y dulces tradicionales con el exquisito sabor de las recetas artesanales de nuestros ancestros.
Los mojos Bruvic Gourmet están elaborados con pimienta palmera, cosechada en La isla de La Palma, donde los microclimas son los responsables del sabor especial que caracteriza a esta deliciosa salsa.
Todos los productos son elaborados con materia prima de primera, logrando así un producto de calidad que puede complacer a los paladares más exigentes.