Princesa Gara representa la cumbre enológica de los blancos de Lanzarote. Un monovarietal de Malvasía Volcánica en su quintaesencia. Partiendo de formas de cultivo totalmente artesanales, la magia de Gara comienza a partir de la uva recogida a mano en las zonas volcánicas más tardías de la isla.
Sometido a una rigurosa selección manual, se destinan solo los mejores racimos para su elaboración. Tras varios meses de maduración en bodega, conseguimos obtener un producto que podemos calificar sin duda como un vino de alta expresión.
Color
Atractivo dorado pálido con destellos verdosos y una gran limpieza a la vista.
Nariz
En una primera impresión nos trae recuerdos a frutas tropicales como el litchi o el mango. A medida que profundizamos en él, va evolucionando hacia notas cítricas perfumadas que recuerdan al pomelo.
Boca
En boca es untuoso, largo y longevo. Estos rasgos se equilibran de forma extraordinaria con un grado de acidez que le aporta gran frescura y viveza. Un vino profundo, lleno de matices y sensaciones para disfrutar con todos los sentidos.
Bodegas Vega de Yuco se fundó en el año 1997 y forma parte de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote. Actualmente produce y elabora más de veinte referencias de vinos diferentes, reconocidos todos por su extraordinaria calidad y personalidad única, de uvas procedentes de más de 250 viticultores de distintas zonas de cultivo de la isla.
Esta bodega tradicional canaria, en su apuesta por conservar la herencia de la cultura vitícola, agrícola y patrimonial de Lanzarote, emprende su nuevo proyecto de enoturismo en La Geria, Finca Testeina. Casa señorial y cortijo que fue también bodega, cuyas primeras referencias documentadas datan del siglo S.XVI. Finca Testeina se presenta como un espacio abierto para el disfrute de diferentes experiencias enoturísticas en Lanzarote y como emplazamiento único y singular de la isla para acoger eventos de cualquier índole.