vino blanco 100% malvasía, elaborado en foudre de 750L

  • Expositor: BODEGAS TIERRA
  • Marca: AGRICOLA LA BASTIDA S.L.
  • Categoría: DOCa Rioja
Recogida a mano de la uva en cajas de 14 kg, procedentes del Pago de Cuba Negra plantado en 1910 despalillado y macerado durante 24h con su correspondiente prensado y fermentado en foudre de 750l usado de roble austriaco. Crianza de 12 meses, 6 de ellos sobre lías.
Brillante paja dorado. Aromática e intensa vía nasal, se marcan notas ahumadas, lácteas, mentoladas, florales, laurel, miel y toques minerales. Sabroso envolvente, fresco, equilibrado, recuerdos de membrillo, melocotón, ciruelas amarillas, cítricos, mentoles, nuez moscada y pan tostado. Largo final sápido y toques salados.