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Vino Tinto Tempranillo 80% Tempranillo y 20% Cabernet Sauvignon. envejecido 6 meses en Barrica

Las uvas procedentes de nuestros Viñedos fermentan a una temperatura controlada , con una maceración previa para extraer todo su potencial y expresión de la variedad. 6 meses en barrica de roble Americano y roble francés, después 6 meses más en botella. Altitud 800 m. Conducción del Viñedo Espaldera. Suelo Pizarra. Logística: Botella Bordelesa Alta 750 ml. Caja 6 Botellas Europalet 120 Cajas; 720 Botellas. Servir a 15o C: El color es de un tono rojo cereza intenso, de capa media-alta, con ribetes violáceos. De corte aromático complejo, la crianza ha sido equilibrada para obtener un buen balance de aromas cedidos por el roble, respetando el toque de fruta madura y frutas del bosque. Vino expresivo en boca, muy sabroso. limpio y persistente, con agradable recuerdo. Ideal para acompañar carnes asadas, queso, pescados al horno.
Bodegas Ruiz Torres fundada en  1.870. Actualmente está dirigida por la  cuarta generación de la familia Ruiz Torres ,  que continua trabajando en la elaboración y crianza de vinos. Probablemente una de las Bodegas más antiguas de Extremadura, pero en la vanguardia en la elaboración de vinos , realiza una esmerada supervisión desde el viñedo hasta la botella para así poder obtener grandes vinos con su máxima calidad.   El cuidado exhaustivo de todo el proceso, les lleva a estar situados entre los vinos más premiados y galardonados en varios certámenes nacionales e internacionales reiteradamente, reconociéndonos el buen hacer de estos vinos cultivados en un impresionante  paisaje extremeño, dentro del Geoparque  Ibores-Villuercas- Jara. Si te gusta el vino, Visítanos!!