Vino Rosado Joven. 100%Tempranillo

• Expositor: BODEGAS OTERO
• Marca: Valleoscuro Rose Tempranillo
• Categoría: OTRAS DO

ELABORACIÓN: Vendimia mecánica controlada de nuestros propios viñedos. Las uvas despalilladas maceraron  a 12ºC durante  2 horas, antes de su sangrado sin presión para fermentar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 14ºC      

NOTA DE CATA: Color rosa muy pálido con reflejos azules. Aromas muy frescos y limpios, con predominio de frutas rojas como fresa, mezclados con ligeros toques de pera y melocotón. En boca es ligero, fresco y muy suave. Un ligero toque de aguja, tan característico de nuestra zona de producción, unido a su acidez muy bien ensamblada, nos conduce a un vino redondo y en equilibrio.

Vino excelente para acompañar pasta, arroces, carnes blancas, quesos suaves y ensaladas.

Bodegas Otero es una bodega familiar centenaria. Fundada en 1906 en Valles de Benavente, fue precursora de la elaboración y comercialización de vinos de la variedad Prieto Picudo, autóctona de los Valles de Benavente. En España sólo se cultiva en 3.200 Ha, lo que hace que los vinos Prieto Picudo sean únicos en el mundo con una producción muy limitada. La variedad Prieto Picudo es ideal para elaborar tintos con crianza y excelentes rosados brillantes. La calidad de los vinos de Bodegas Otero ha sido reconocida con los premios y valoraciones más prestigiosos: Medallas de Oro en Le Mondial du Vin de Bruxelles, 90 puntos Parker, 90 puntos Peñín, etc.