Hemos selecionado viñedos muy viejos y singulares de la provincia de Valladolid para crear un vino cristalino y complejo. El Origen pretende aunar la elegancia sobria de nuestra tierra.
La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas y a temperatura controlada. Tras el descubado, la maloláctica y posterior crianza del vino durante 15 meses se desarrollarán en barricas de roble de 228 y 500 litros.
En lo alto de un páramo y en el corazón del viñedo de Rueda nace nuestra historia y nuestra bodega. Rodeada de un paisaje llano, con suelos pedregosos y mucha historia en sus cepas. La uva Verdejo y nuestras acciones han marcado nuestra vida, nuestros vinos y nuestro futuro.
Contamos con cinco vinos monovarietales de Verdejo (José Pariente Verdejo, Fermentado en Barrica, Cuvée Especial, Finca Las Comas y 25 Años en Barrica) y dos vinos de Sauvignon Blanc (José Pariente Sauvignon Blanc y Apasionado de José Pariente, siendo este último un vino dulce). En paralelo, desde 2012, contamos con un proyecto artesanal basado en tres premisas: diferenciación, territorio y selección, Bodegas Prieto Pariente. Una marca bajo la que se elaboran vinos tintos y viognier, artesanales y con una gran personalidad. Después de 25 años de experiencia seguimos trabajando, innovando y queriendo ofrecerte lo mejor de nuestra tierra.