NOTA DE CATA
Ver: Amarillo con tonos dorados y reflejos verdosos.
Nariz: Aromas complejos de frutas blancas, ci´tricos, hinojo con un toque mineral, madera muy sutil y bien integrada.Boca:
Boca: es amplio con volumen y buena acidez, salino y muy persistente.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 6oC y 8oC.Temperatura de servicio: Se recomienda consumir entre 8oC y 10oC.
Maridaje: Vino ideal para acompan~ar quesos curados, arroces y mariscos, bacalao, pescados azules y aves.