Casajús tinto tempranillo 6 meses en barrica vino DO Ribera del Duero

• Expositor: BODEGAS CASAJÚS
• Marca: Casajús Barrica
• Categoría: DO Ribera del Duero

CASAJÚS Barrica es un vino de Bodegas J.A. Calvo Casajús. Al frente de las mismas está José Alberto Calvo Casajús, viticultor de gran tradición familiar del municipio de Quintana del Pidio, perteneciente a la Denominación de Origen Ribera del Duero. CASAJÚS Barrica ha sido elaborado con uvas de los majuelos de Quintana del Pidio, que tienen una producción controlada de aproximadamente 1,5 kg de uvas por cepa, y son 100% de la variedad autóctona Tinta del País (Tempranillo).
En la bodega las uvas despalilladas se fermentan en depósitos de acero inoxidable de pequeña capacidad, lo que nos ayuda a mantener un riguroso control de las temperaturas durante las fermentaciones. Una vez terminada la fermentación, el vino pasa a barricas de roble francés y americano de 250 litros durante un periodo aproximado de 6 meses.

Bodegas Casajús es una de las bodegas familiares españolas más reconocidas a nivel internacional. Se encuentra en la localidad burgalesa de Quintana del Pidio, ubicada en la D.O. Ribera del Duero. Durante generaciones las familias Calvo y Casajús elaboraron sus propios vinos familiares, aunque no fue hasta 1993 cuando José Alberto Calvo Casajús fundó la bodega. La bodega se dio a conocer internacionalmente gracias a las altas valoraciones de la revista de vino estadounidense Robert Parker´s The Wine Advocate a sus vinos Casajús Antiguos Viñedos y Vendimia Seleccionada, y en especial a su vino de autor NIC.
En 2013 recibe las puntuaciones más altas en la Ribera del Duero del crítico británico Neal Martin para la revista estadounidense Robert Parker´s The Wine Advocate para su vino NIC 2009 con 97 puntos y Casajús Antiguos Viñedos 2009 con 95 puntos, recibiendo desde entonces la atención mediática internacional.