Vino de autor tinto con 20 meses en barrica francesa nueva

DO Ribera del Duero. El buque insignia de la bodega. Es una edición muy limitada que sólo sale al mercado si la cosecha alcanza un alto nivel de calidad. Procede exclusivamente de dos pagos de la bodega de viñedos de más de setenta años que son mimados por nuestro equipo técnico durante todo el año. Es la perfecta simbiosis entre equilibrio y elegancia. Realiza la fermentación en un depósito de roble francés y luego envejece en barrica a estrenar de roble francés durante un mínimo de 20 meses. Es un vino aterciopelado y de cuerpo medio. Destaca su tanino redondo y su fruta madura. Variedad de uva: Tempranillo. Producción anual limitada a 7000 botellas por año. 

Bodegas Carramimbre se encuentra situada en el Pago el Pingón a escasos 3 km del municipio de Peñafiel en la provincia de Valladolid. Fue fundada en 1997 por varias familias muy arraigadas a los viñedos en la zona de Ribera del Duero y cuenta con más de 80 hectáreas de producción de viñedo propio. En nuestra bodega los vinos Carramimbre, Altamimbre y Torre Pingón envejecen en barricas de roble francés y americano que les confiere esos finos y elegantes tostados.

Elaboramos cuatros vinos tintos (Roble, Crianza, Reserva y Vino de autor) de la DO Ribera del Duero, comercializamos un Verdejo de la DO Rueda y un rosado de la DO Cigales, que es un nuevo proyecto con el que hemos comenzado este año. 

Como fruto de ello ambas marcas han sido distinguidas con numerosos reconocimientos, siendo excelentemente valorados por Mundus Vini, Decanter, Wine Spectator y Wine Enthusiast y obteniendo tanto menciones como diversos premios, nacionales e internacionales. Carramimbre, Torre Pingón y Altamimbre conquistan consumidores no sólo dentro de nuestras fronteras, sino también más allá de ellas, pues se exportan a mercados como el europeo, el norteamericano, el latinoamericano y el asiático.