PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA D.O.P. LOS PEDROCHES

• Expositor: BELLOTERRA
• Marca: BELLOTERRA
• Categoría: PALETA IBÉRICA DE BELLOTA

Las paletas BELLOTERRA proceden de cerdos puros, 100% ibéricos, criados en el campo y alimentados exclusivamente a base de bellota y hierba desde el inicio hasta el final de la montanera (Octubre a Marzo). La carne de la paleta, por estar más cerca del hueso, tiene un sabor profundo y exquisito. Seleccionamos piezas que combinen un intenso aroma, una proporción adecuada de grasa exterior y una curación perfecta.

FABRICACION DE JAMÓN Y PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICO D.O. LOS PEDROCHES. CERTIFICACION BRC-IFS. 6 PREMIOS "MEJOR JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO D.O. LOS PEDROCHES" + 7 PREMIOS "GREAT TASTE AWARDS".

EMBUTIDOS DE BELLOTA IBÉRICOS SIN COLORANTES NI CONSERVANTES

CAÑA DE LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICA, SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO, CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO

LONCHEADOS DE BELLOTA IBÉRICOS

CARNES DE CERDO DE BELLOTA IBÉRICO

CREMAS IBÉRICAS