Empresa familiar dedicada a la elaboración de dulces artesanos y de la exquisita repostería de Medina Sidonia, destacando especialidades típicas como el Alfajor de Medina IGP, la Torta Parda, los Amarguillos, el Pan de Cádiz o las Yemas Nevadas.
La filosofía de Aromas de Medina ha sido siempre la de conservar la tradición, tradición en los procesos de elaboración, manteniendo los mismos que nuestros antepasados. Con los mismos ingredientes naturales, utilizados durante siglos y seleccionando cuidadosamente cada uno de ellos para conseguir productos tradicionales en aroma, sabor y textura, basados en recetas heredadas de generación en generación.
Su fundadora, nacida en una familia de pasteleros, se inicia en el mundo de la repostería en 1958, donde hereda el oficio y las recetas ancestrales.
A día de hoy y ante la demanda repostera de sus clientes, con su buen hacer, también se especializa en la fabricación de Tartas y Postres artesanales.