QUESO SEMICURADO MUY CREMOSO Y CON UNA INTENSIDAD DE AROMAS AL PIMENTÓN

  • Expositor: AGAMMASUR S.C.A.
  • Marca: EL PINSAPO SIERRA DE LAS NIEVES
  • Categoría: PASTA DURA
Queso de color exterior natural (blanca-marfil), con dibujos del empleitado en laterales y grabado de flor en las caras superior e inferior. Pasta prensada, fina de color blanco, muy suave al paladar y húmeda. Ojos pequeños e irregulares.Olor muy suave. Sabor ligeramente acídulo con aroma a leche fresca de cabra. Cremoso al paladar. En boca es mantecoso, con mucha elasticidad. El pimentón le otorga un sabor y aroma inconfundible.

Somos AGAMMASUR, una cooperativa formada por más de 300 ganaderos y ganaderas de caprino del sur de España. Nos apasiona nuestro trabajo, y por ello cuidamos de nuestras cabras como si se tratasen de nuestra propia familia. Somos ganaderías que promovemos el pastoreo por las zonas verdes de nuestro entorno, haciendo un uso eficiente y responsable de los recursos naturales. Gracias al pastoreo, la leche de nuestras cabras está llena de matices y aromas que se transmiten a nuestros quesos convirtiéndolos en una verdadera explosión de sabor. Combinamos técnicas tradicionales de elaboración de quesos con maquinaria de última generación para ofrecer quesos de calidad superior.

Elaboramos quesos de cabra bajo un proceso artesanal y con el máximo estándar de calidad, con el compromiso de deleitarte con un sabor auténtico. Te ofrecemos productos lácteos totalmente naturales, saludables y de proximidad.

  • Dirección: C/Miguel Hernández N: 45 Polígono Industrial Virgen de la Candelaria.
  • Localidad: Colmenar
  • CP: 29170
  • Provincia: Málaga
  • Comunidad Autónoma: ANDALUCÍA
  • País: España
  • Web: http://www.agammasur.es
  • Pabellón: 8
  • Stand: 8B22
  • Categoría: ALIMENTACIÓN