https://aceitunasyencurtidosguillamon.es/
Aceitunas y Encurtidos Guillamón fue creada en los 50 como una empresa familiar por Francisco Guillamón Ruiperez y dos de sus hermanos.
Joaquín Guillamón, el actual director, sucedió a su padre en la gestión de Aceitunas y Encurtidos Guillamón, consolidando la marca en la región en los sectores de alimentación y hostelería. El incremento de la productividad en el año 2000 exigió el traslado a unas instalaciones con más superficie aproximadamente 14000 m², su actual ubicación en Ceutí y actualmente están ampliando la planta de producción y sus instalaciones en general, con salas blancas para manipulación adicionales, cámaras y espacio para ubicación de la zona de fermentación cuyos estándares de calidad son superiores.
Actualmente, Aceitunas y Encurtidos Guillamón es uno de los principales fabricantes de aceitunas de Murcia, poseemos una amplia clientela de MARCA BLANCA, ya que tras reconocer nuestro inmejorable sabor son muchas las empresas de alto nivel que nos demandan ofrecerles nuestros productos como propios. Ampliando nuestros productos hasta un sinfín de variedades de aceitunas y aliños, así han pasado más de 70 años, mejorando las formulaciones de los distintos productos, manteniendo unas normas de calidad-higiene muy estrictas y rigurosas. Con anterioridad a la pandemia la empresa se encontraba en fase de expansión y crecimiento, cuenta con proyectos activos de I+D para mejorar sus productos y procesos, para avanzar en su estrategia de diferenciación con la competencia, produciendo aceitunas verdes más naturales y sin aditivos químicos. Además, la empresa está desarrollando un nuevo proyecto, que se enmarca dentro de la misma línea de actuación, denominado: “NUEVO PLATO PREPARADO DE ENSALADILLA RUSA ARTESANA, TRADICIONAL, NUTRITIVA, INOCUA Y SALUDABLE”
En Aceitunas Y Encurtidos Guillamón somos fabricantes y distribuidores a través de supermercados/ grandes superficies, tiendas de comercio tradicional y tiendas gourmet conseguimos llegar al cliente final. Poseemos una amplia variedad de envases, consiguiendo adaptarnos a las necesidades de los clientes de nuestros distribuidores. Ofrecemos la mayor variedad en aceitunas, sabores y aliños del mercado, pudiendo ofrecer a nuestros clientes productos diferentes, elaborados artesanalmente, lo que nos ofrece una calidad inigualable.
Actualmente, colaboramos con el CTNC (Centro Tecnológico Nacional de la Conserva) de Molina de Segura, ya que, siempre estamos en formación continua con el fin de mejorar nuestras técnicas de fabricación. Además, hemos asistido a grandes ferias internacionales como es el caso de SIAL y ANUGA.