AOVE Variedad Picual de categoría superior. Cosecha temprana, extracción en frío.
NOTAS DE CATA
Aceite de oliva Virgen Extra con un frutado de aceituna verde. Aparecen matices que recuerdan a frutas verdes como son la manzana, el plátano o la almendra, además de la hierba recién cortada. Muy agradable en boca con una entrada dulce donde el amargo apenas está presente y el picante aparece al final creando una sensación mentolada en la cavidad bucal.
FORMATOS
Somos una empresa familiar fundada en el año 1933 donde la actividad principal es la elaboración, envasado y comercialización de aceite de oliva virgen extra.
Desde el cuidado del olivar hasta la comercialización de nuestros AOVEs, nuestra familia une tradición y modernidad buscando la máxima calidad en todos sus productos.
En nuestra almazara situada en Loranca de Tajuña, disponemos de la más moderna tecnología para la extracción del “zumo de aceituna” y así, garantizar unos Aceites de Oliva Virgen Extra de una calidad diferenciada.