Obtenido de aceitunas en su punto máximo de maduración. Suave y muy estable.

• Expositor: ACEITE D´VILLALTA
• Marca: Aceite D'Villalta
• Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

D´Villalta Maduro se obtiene de aceitunas en su punto máximo de maduración, un morado intenso que nos ofrece un aceite dorado con mucho cuerpo, un amargor y picor sutiles en la boca que nos resaltan la enorme calidad de este producto gracias a su alta cantidad de vitaminas y polifenoles. La estabilidad de este aceite lo hace óptimo para la cocina, ya que no pierde ni deteriora sus propiedades. También es muy utilizado en crudo por paladares que sepan apreciar la fortaleza y calidad de este aceite.

D´Villalta apuesta por una gama de Aceites 100% de Oliva Virgen Extra que se adaptan a todos los paladares. Jugando con la maduración de las aceitunas obtenemos aromas, intensidades y sabores muy diversos e interesantes. Todos nuestros aceites proceden de la variedad Picual, de olivar ubicado en alta montaña. Aportando ambas características un plus de calidad y una mejora en las propiedades que, indudablemente, se aprecian en el producto final.