Un sake preciado por su aroma a melcotón, semi-seco con umami.
Elaborado mediante el método tradicional para hacer Sake premium, sin alcohol añadido.Pulido de arroz: 50%, grado alcohólico: 17% vol., temperatura de servicio: frío (5º- 10?), maridaje: sashimi de pescado blanco, carpaccio, vieira al vapor con sake. Ganador del Premio International Wine Challenge.
Ref.: D-1999C - 720 ml