Grupo Pistacyl es el fruto del trabajo de los hermanos Pérez Heras, familia de larga tradición agrícola y orígenes en la localidad vallisoletana de Pozal de Gallinas. Su amor a la tierra y su visión innovadora de la agricultura, han hecho germinar un grupo empresarial a la vanguardia del cultivo sostenible.
El chef Jesús Colorado del Mesón de Gonzalo presentará: “Cremoso de Pistacho PISTACYL, gelatina de café y sésamo garrapiñado”.
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