UN HOMENAJE A LA CELEBRACIÓN DE LA VIDA
Un aroma intenso a grosellas y fresas de bosque, con un fondo fresco de minerales. Y un sabor trajeado, elegante, plácido, que sorprende por su armonía. Como si fuera la música de la viña de donde ha salido.
El Grupo Sumarroca
El Grupo Sumarroca engloba la pasión por la tierra y la tradición propios de la herencia agrícola con un espíritu inquieto. Cuenta con fincas multicultivo que se trabajan siguiendo la conciencia ecológica y sostenible, respetuosa con el entorno y el territorio, valores que también comparten los otros dos proyectos del grupo: Aranca (conservas vegetales con valor añadido) y Molí Coloma (Aceite de oliva virgen extra del Penedès y el Priorat).
La Finca Sumarroca está ubicada en un entorno privilegiado influenciado por el Río Anoia, el clima Mediterráneo y el Macizo de Montserrat, un ecosistema idóneo para la preservación de la biodiversidad, una riqueza a vigilar y promover. El Grupo Sumarroca trabaja para obtener productos con esencia, de gran personalidad y una firme apuesta por las variedades del territorio, como el Xarel·lo y el Macabeo, en el caso de Sumarroca; la Arbequina y la recuperada Arbosana en Molí Coloma y el garbanzo de Alta Anoia, el Fesol de Santa Pau o la Llentia de la Segarra, en el caso de Aranca. Sumarroca traslada la responsabilidad hacia la sostenibilidad en los diferentes procesos productivos, en el uso de materiales respetuosos, y la optimización de recursos, en una voluntad constante de reducción de la huella de carbono y de mejora del impacto de nuestra actividad.
Sumarroca desarrolla asimismo una actividad inclusiva con la promoción de acciones sociales que hagan llegar la cultura del vino, del aceite y de la alimentación saludable a todos.