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vino branco espumoso, 100% chardonnay, método tradicional, nature

ESPUMANTE CARVALHO BRANCO NATUREHECHO POR EL MÉTODO TRADICIONAL ESPUMANTE PRODUCIDO EXCLUSIVAMENTE CON UVAS CHARDONNAY,CULTIVADAS EN CALDAS, MG, EN UNA LADERA SITUADA A 1200 METROS DEALTITUD.COLOR BRILLANTE CON UN TONO DE PAJA AMARILLO AROMA FRUTALDE MANZANA VERDE Y PIÑA, COMPLEJO CON NOTAS DE MANTEQUILLA YPAN TOSTADO, DEL ENVEJECIMIENTO EN LÍAS POR 24 MESES. TIENE UNAPERLAGE FINA Y PERSISTENTE. BALANCEADO EN BOCA, CON ACIDEZPRESENTA QUE LE CONFIERE EXCELENTE FRESCURA Y VITALIDAD. LOTE LIMITADO DE 6,000 BOTELLAS.
Vinícola Estrada Real es una bodega fundada en 2001 por el ingeniero agrónomo PhD y desarrollador de la cosecha de invierno, Murillo de Albuquerque Regina. En los viñedos de Estrada Real se experimentó y desarrolló el paquete tecnológico llamado cosecha de invierno. La cosecha de invierno consiste en invertir el ciclo de la vid para evitar las lluvias de verano que ocurren en la región sureste de Brasil. Estrada Real es una bodega boutique que produce alrededor de 40.000 botellas al año y ha sido premiada a nivel nacional e internacional. Es reconocida por su pionerismo e innovación en la historia del vino brasileño