Vino blanco seco D.O.Abona variedad de uvas Marmajuelo y Moscatel.

• Expositor: SOC. COOP. CUMBRES DE ANBONA
• Marca: Flor de Chasna Blanco Selección Premium
• Categoría: DO Abona

Este vino se elabora con la mezcla de las variedades marmajuelo y moscatel al 50%, variedades terpénicas (aromáticas) por exelencia. Una vez macerada las uvas en frío durante 6 horas , la fermenteación se realiza con un 20% de hollejos de marmajuelo, dejándolo con sus lias en suspención durante 5 meses. Una vez embotellado se deja a reposar en botella durante 6 meses antes de sacar al mercado.

Vino blanco con tonos pajizos. Tanto en nariz como en boca es un vino envolvente y atercipelado, con una predisposición aún buen envejecimiento en botella.

Ideal para aperitivos y platos fríos, muy recomendable para acompañar platoselaborados con pescados y mariscos.

La Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona se funda en 1989 como consecuencia del deterioro paulatino que sufría el sector vitivinícola en la zona del sur de la isla, constituyéndose como una de las primeras bodegas de la Comarca de Abona, y una de las pioneras en la isla de Tenerife. Contamos con una explotación vitícola donde experimentamos con varietales nobles y contribuimos a su expansión en la comarca por medio de un vivero autorizado. Debido a su carácter de comarca, contamos con 720 socios viticultores propietarios de viñedos en los municipios del ámbito de la Denominación de Origen Abona.Nuestra bodega está enclavada e el municipio de Arico, donde disponemos de unas modernas y amplias instalaciones para elaborar nuestros vinos y aceites. Nuestros viñedos se encuentran influenciados por un clima mediterráneo seco en las zonas costeras, refrescados por los vientos alisios en las medianías, y en las partes altas, sufren un cambio térmico muy acentuado que proporcionan unas características únicas. Actualmente, elaboramos vinos bajo las marcas Cumbres de Abona, Flor de Chasna y Testamento, y el Aceite de Oliva Virgen Extra, OLEOTEIDE. En un afán de diversificar nuestras actividades, La Sociedad Cooperativa recibe visitas guiadas para mostrar la cultura del vino a nuestros visitantes  y dispone de un restaurante con magnificas instalaciones para recepciones de cualquier tipo.