Nuestra seta está cultivada en troncos de roble gallego siguiendo la manera artesanal japonesa. Es un producto ecológico (cuenta con certificación de C.R.A.E.G.A) y de temporada, por lo que la seta fresca no está disponible todo el año.
Esta conserva mantiene todo el sabor y la texura del shiitake en un tarro. Únicamente contiene la seta cortada, agua y sal, y es perfecto para disponer de Shitake Trives siempre en tu despensa.
Le quedará muy bien a un arroz, a un guiso, a unas verduras ... directo del tarro a tu plato!
Shiitake Trives es una pequeña empresa ubicada en el Macizo Central Ourensán, en As Terras de Trives(Galicia).
Producimos nuestra seta shiitake de manera artesanal con la técnica de Japón, donde llevan cientos de años con este cultivo. Nuestras shiitakes se cultivan en troncos de roble (el mejor para este cultivo) de los bosques de esta tierra.
Todos los productos de Shiitake Trives tienen certificacíon ecológica del organismo oficial CRAEGA.
Tratamos nuestras setas con todo el mimo y respeto a nuestra naturaleza, amor por nuestro trabajo y lealtad a nuestros clientes.