HELADO CREMOSO DE A.O.V.E. DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO

• Expositor: SANDRO DESII
• Marca: SANDRO DESII
• Categoría: HELADOS

Novedad para la categoría de helados cremosos de A.o.v.e. Helado cremoso con base de aceite de oliva virgen extra ideal para dar más ideas al chef. 

Investigación y pasión, tradición y novedad son los ingredientes del helado y la pasta de SANDRO DESII, que entra en el mundo de la Alta Gastronomía. Desde el laboratorio del gusto, el concepto de helado artesano se transforma para ser más versátil, ofrecer nuevas aplicaciones gastronómicas. La pasta se elabora siguiendo la tradición napolitana de los siglos pasados recuperando antiguas recetas y sistemas artesanos de fabricación dando lugar a productos innovadores que respetan el arte del buen comer.