Undoubtedly a signature dish of traditional Valencian cuisine. Together with traditional paella, this recipe has become a firm favourite amongst tourists who visit Spain.The abundant waters of the Mediterranean led fishermen to use these ingredients and create this succulent alternative where meat from the traditional recipe is substituted by shellfish and crustaceans.
Nuestra pasión por la cocina nace de un deseo de compartir lo mejor de las recetas caseras, aquellas que nos recuerdan momentos y vivencias en torno a un buen plato.
En Royal Chef ofrecemos distintas soluciones para que, cada día, nuestros clientes puedan disfrutar de una comida casera preparada, cuya elaboración respeta los sabores originales y cumple con todas las garantías de higiene y seguridad alimentaria. El reto de combinar la tradición gastronómica de nuestras recetas con la tecnología alimentaria más puntera nos anima a seguir mejorando y creciendo con la misma ilusión de nuestros inicios, allá por el año 2009.
Carnes, arroces, pastas, asados y recetas de cocina internacional, todos elaborados con esmero y con materias primas escogidas cuidadosamente con el claro objetivo de alcanzar la excelencia culinaria.