Carnaroli Classico de agricultura biológica, puro y granos compactos.

El rey de los arroces italianos, el Carnaroli Classico -cultivado en forma biológica por RISO Vignola- tiene granos grandes y alargados, extraordinariamente compactos, con una característica perla central. "Classico" perché si genera solo a partire dalle semine originali di Carnaroli ed è controllato dall'Organización Nacional del Arroz dalla semilla fino al pacchetto attraverso la trazabilidad della cadena de suministro. Un cammino di eccellenza in cui si somma il cultivo biologico grazie a cui l'arroz si mantiene puro. Granos grandes y con cuerpo, ideali per arrosti e risotti cremosi. Tempo di cottura 15-17 minuti.

RISO VIGNOLA 1880 está especializada en la producción de arroces, cereales, legumbres, semillas y harinas de calidad superior. Con sede en Balzola (AL)  es conocida por su excelencia dentro del panorama agroalimentario italiano. Fundada en 1880 la empresa es gestionada hoy por la quinta generación de la familia Vignola y se caracteriza por la combinación de tradición e innovación.

La amplia oferta, presentada en los formatos más adecuados a las necesidades de los clientes de Ho.Re.Ca., canal especializado y la GDO, abarca desde las mejores variedades de arroz italianas e internacionales, hasta los cereales más particulares y las legumbres tradicionales, incluso biológicos.