El jackfruit es la alternativa vegetal perfecta a la carne, de textura similar y máxima versatilidad

• Expositor: RIOVERDE encurtidos
• Marca: RIOVERDE JACK & FRUIT
• Categoría: ALIMENTOS FRIORIZADOS VEGETALES
• Innovation Area

El jackfruit es la alternativa plant-based perfecta a la carne, de textura similar y máxima versatilidad. Es perfecto para elaborar platos sabrosos como hamburguesas, tacos, pizzas, pastas o ensaladas... y apta para vegetarianos, veganos o cualquiera que busque un estilo de vida más libre de carne. Además es una fuente de fibra, vitamina A y C y rica en antioxidantes.

Comercial RIOVERDE, ubicada en Logroño (La Rioja) y fundada en 1976 es líder en el mercado español de encurtidos. Con una trayectoria de más de 45 años y la calidad, el sabor y la excelencia operativa como máxima, RIOVERDE ofrece una amplia gama de conservas vegetales. El extenso catálogo de la marca contiene tanto productos tradicionales: como los pepinillos, las cebolletas o las banderillas (en múltiples formatos y recetas); como mezclas perfectas para ensaladas (zanahoria y remolacha rallada, brotes, mazorquitas de maíz...), cocktail de encurtidos y sabrosas novedades: la nueva gama de aceitunas y de producto ecológico. En esta edición del Salón Gourmets, la firma presentará un gran despliegue de innovación que no te dejarán indiferente.