Saiaz de Puente del Ea Rosado 2022 está inspirado en el nombre del pequeño pueblo amurallado que contemplamos desde nuestra bodega, al otro lado del fino curso del río Ea: Sajazarra. Su carácter fresco, jugoso y lleno de vitalidad nace del paisaje amplio de las tierras altas de Rioja y de la larga tradición vitivinícola que pervive al pie de la sierra.
Nuestro rosado de sangrado de corta maceración está elaborado con uvas de la variedad garnacha procedentes de cepas viejas del Alto Najerilla, vendimiadas en su momento óptimo de maduración.13% Vol. Contiene sulfitos
CATAA la vista presenta un color salmón pálido, limpio y brillante. En nariz tiene una intensidad aromática media-alta con aromas de piruleta de fresa, de frutas blancas (manzana, pera) y recuerdos de piel de fruta de hueso como nectarina. En boca destaca su frescura, con una acidez en equilibrio con aromas frutales que vuelven a aparecer en retronasal, y un elegante y prolongado final. Perfecto para maridar con largas conversaciones.
MARIDAJEIdeal para aperitivos fríos, pasta o risotto. Servir entre 8º y 10ºC
Puente del Ea es una bodega boutique ubicada a orillas del río Ea en el precioso pueblo de Sajazarra (La Rioja) Su historia comenzó hace 22 años, en 2001. Buscando los mejores lugares donde elaborar y sentir el vino, un grupo de amigos se unió para crear “un proyecto de vida”, como ellos mismos lo llaman. Tras unos primeros años dedicados a entender las virtudes de su entorno, rodeados de viña vieja y situados en el extremo más occidental y elevado de la zona de Rioja Alta, hoy relanzan su ilusión con un nuevo proyecto elaborando vinos llenos de frescura, placer y autenticidad.Esta nueva etapa cuenta con la firma de Julien Viaud, ingeniero agrónomo, viticultor, enólogo y consultor internacional conocido por sus más de 15 años formando parte del equipo de Michel Rolland, que ahora dirige en Laboratoire Rolland & Associés. Él encarna la nueva generación de consultores que se involucran tanto en viticultura como en enología. Junto a Julien trabaja la riojana Ana Gonzalo como enóloga principal en un proyecto dirigido por Rodrigo Madrid, gerente de la bodega.Sus elaboraciones transmiten la esencia de un lugar único en el mundo, la cabecera de Rioja, donde se juntan todas las influencias como un símbolo de su vocación abierta, dinámica y global. Cuentan con dos gamas diferenciadas: una de un estilo más clásico llamada Eridano y otra de corte más actual, que recibe el nombre de la bodega, Puente del Ea. Todos ellos son vinos que hablan de tradición y futuro, de raíces e historia, del entorno en el que crecen y la naturaleza que los conforma.