Las Patatas V Gama Ecológica Hierbas Provenzales consisten en pequeñas patatas calibradas (no mas de 30g) de guarnición, preparadas con una mezcla especial de Hierbas Provenzales aderezado con el toque justo de aceite de oliva virgen extra ecológico.
Luego a este preparado se le ha realizado un proceso de pasteurización que le permite mantener todas sus propiedades nutritivas y organolépticas durante un tiempo muy prolongado, (2 meses en refrigeración).
Eduardo Sanz, se constituyó en el año 1953, dedicándose a la comercialización de patatas, siendo una empresa especializada en patatas IV Gama, V Gama y Fresco, ganando poco a poco un merecido prestigio gracias a su manera de entender el mercado y saber anticiparse a sus exigencias.
Eduardo Sanz S.L.U. , es referente para los agricultores en toda Andalucía, y su ámbito de influencia abarca parte de España, extendiendo su labor comercial a países europeos como Francia, Holanda, Inglaterra y Escocia.