Las Patatas IV Gama Panadera Ecológica están pensadas para realizarlas en cualquier tipo de cocinado, tanto el frito como el cocido, pero por su formato específico (forma de moneda) le hacen perfecto para el plato de patatas a lo pobre.
Estas patatas cumplen todos los requisitos de Producto Ecológico tanto en su origen como en la manipulación y transformación del producto.
Eduardo Sanz, se constituyó en el año 1953, dedicándose a la comercialización de patatas, siendo una empresa especializada en patatas IV Gama, V Gama y Fresco, ganando poco a poco un merecido prestigio gracias a su manera de entender el mercado y saber anticiparse a sus exigencias.
Eduardo Sanz S.L.U. , es referente para los agricultores en toda Andalucía, y su ámbito de influencia abarca parte de España, extendiendo su labor comercial a países europeos como Francia, Holanda, Inglaterra y Escocia.