Desde hace más de 30 años Pablo Garrigós Ibáñez elabora una amplia gama de turrones, chocolates y dulces que se caracterizan por su carácter totalmente artesanal y, sobre todo, por la calidad, que hace que hoy sean considerados productos gourmet. El obrador está ubicado en Jijona, considerada la cuna del turrón, donde mejor se sabe elaborar estos dulces desde hace siglos.
Pablo Garrigós Ibáñez utiliza en sus turrones la mejor almendra, la Marcona, de la cuenca mediterránea y las mieles de romero y azahar, flores con las que se consigue un sabor muy especial. La compañía añade a su catálogo auténticas delicias que te permitirán disfrutar de su sabor como nunca lo habías hecho, con una atractiva y cuidada presentación. Destacan los Fruités, unas gominolas elaboradas con pulpa de fruta natural, con una textura muy agradable, o los chocolates Vintage, frutos secos y fruta deshidratada con chocolate y otros toques sutiles que se convierten en un auténtico capricho gourmet. Sin olvidar el turrón de Jijona Liquido, la forma más novedosa de comer turrón utilizándolo como complemento ideal para todo tipo de platos, como ya hacen algunos de los cocineros más prestigiosos, seducidos por la magnífica combinación de dulce y salado, sin olvidarnos del delicioso helado de turrón de Jijona.