ES
Español English

productos derivados del pato

Ánades Galicia se funda en 1990 para ofrecer al consumidor productos artesanales siguiendo pautas del pasado y cánones de antiguas usanzas y dar continuidad genuina a la cultura culinaria alrededor de las ocas y los gansos iniciada, 5000 años atrás, por los egipcios.Nuestro escenario natural está ubicado en Vilardevós, al sur de la provincia de Ourense. Aquí, en la raya hispano-lusa, nuestros patos encuentran la quietud que les ofrece el soto de robles y castaños que les da cobijo durante toda su crianza. Y es también aquí donde disponemos de las instalaciones para la elaboración de todos nuestros productos (foie gras, confits, jamón de pato y fabas con pato).