El modo de elaboración es a mano y en pequeñas series. Mantenemos nuestros productos SIN Conservantes, Aditivos ni Colorantes; los mismos NO CONTIENEN gluten, huevos, leche ni sus derivados.El Paté de Perdiz tiene bajo contenido en azucares y es fuente de proteínas, Hierro y Fósforo.Nuestra receta ha sido transferida entre generaciones, un patrimonio al que solo tienen acceso determinados miembros de la familia, siendo un acontecimiento familiar el traspaso de ese legado culinario.
Este Paté es el acompañamiento perfecto a la hora del aperitivo, en la comida o en tus momentos mas especiales, preparado a partir de la mejor carne de Perdiz, Aceite de Oliva Virgen Extra y aromatizado de diferentesespecies, es un Paté que sorprende con un sabor a campo, suave textura, untoso y excelente paladar.Acompañado con pan casero recién tostado y un buen vino espumoso o manzanilla, es el acompañante perfecto.