PAN BOLLO 30 OKIN

• Expositor: OKIN
• Marca: OKIN GASTRO
• Categoría: OTROS PANES

Esta pieza pequeña de 35 grs es la apuesta segura para el hostelero. Gracias al largo reposo que recibe la masa, se consigue un pan con mucho volumen, miga más esponjosa y un sabor y aroma ligeramente dulce. La ventaja de este pan es que tiene un aspecto rústico, con corteza enharinada, crujiente y una greña muy marcada, por lo que se consigue un producto atractivo que funciona tanto en mesa como en montadito o incluso en pincho de barra. Esta pieza estará lista con solo 5 minutos de horneado.

FUNDADA EN 1994, OKIN, - QUE EN EUSKERA SIGNIFICA “PANADERO” - ES UNA EMPRESA FAMILIAR SITUADA EN LA COSTA VASCA (ZUMAIA, A 40KM DE SAN SEBASTIAN). DESDE EL INICIO Y BAJO LA FILOSOFÍA CLEANLABEL, NOS HEMOS DEDICADO AL PAN PRECOCIDO CONGELADO, SIENDO RECONOCIDOS TANTO POR LA CALIDAD DE NUESTROS PANES – LÍDERES EN EL SEGMENTO DE RÚSTICOS –, COMO POR LA PROXIMIDAD CON NUESTROS CLIENTES.