Noray: el langostino fresco y sostenible

• Expositor: Noray Seafood
• Marca: Noray
• Categoría: CRUSTÁCEOS

FRESCO/CRUDO

INGREDIENTES: langostino blanco del pacífico (crustáceos).

ALMACENAMIENTO: conservar entre 0-4ºC. Una vez abierto, consumir en 48 hrs.

MODO DE EMPLEO: abrir 20 mins. antes de consumir. Recomendamos aclararel producto con agua fríaantes de cocinarlo o consumirlo.

FICHA DE PRODUCTO: 

• Skinpack - MAP | 40/50 piezas por kg | 150 - 300 - 1.000 gr | 7 días de vida útil.
• Skinpack - MAP | 30/40 piezas por kg | 150 - 300 - 1.000 gr | 7 días de vida útil.

FRESCO/COCIDO

INGREDIENTES: langostino blanco del pacífico (crustáceos), sal y laurel.

ALMACENAMIENTO: conservar entre 0-4ºC. Una vez abierto, consumir en 48 hrs.

MODO DE EMPLEO: abrir 20 mins. antes de consumir.

FICHA DE PRODUCTO: 

• Skinpack - MAP | 40/50 piezas por kg | 150 - 300 - 1.000 gr | 10 días de vida útil.
• Skinpack - MAP | 30/40 piezas por kg | 150 - 300 - 1.000 gr | 10 días de vida útil.

CONGELADO/CRUDO

INGREDIENTES: langostino blanco del pacífico (crustáceos).

ALMACENAMIENTO: conservar a -18ºC. Una vez abierto, consumir en 48 hrs.

MODO DE EMPLEO: descongelar el producto sumergiéndolo en agua fría. Una vez descongelado, escurrir y cocinar al gusto.

FICHA DE PRODUCTO: 

• Congelado/IQF | Skinpack - Granel | 60/80 piezas por kg | 150 - 2.000 - 5.000 gr | 18 meses de vida útil.
• Congelado/IQF | Granel | 40/50 piezas por kg | 2.000 - 5.000 gr | 18 meses de vida útil.
• Congelado/IQF | Granel | 30/40 piezas por kg | 2.000 - 5.000 gr | 18 meses de vida útil.

En Noray, criamos a nuestros langostinos con mimo y dedicación, cuidando minuciosamente todo el proceso de producción: apostando por la sostenibilidad y la eficiencia. 

Somos la primera granja de langostinos bajo techo del mundo con certificación ASC, un sello que reconoce el compromiso de la compañía con la acuicultura responsable y la sostenibilidad, y que nos posiciona como todo un referente entre los productos del mar cultivados.

El sabor y la textura de nuestros langostinos son únicos e inconfundibles. Y, por ello, hemos recibido 3 estrellas en los prestigiosos Superior Taste Award 2022, otorgados por el International Taste Institute de la mano de los mejores chefs en una competición internacional. El máximo reconocimiento a nuestros langostinos que hace que sigamos apostando por criar un langostino fresco, 100% sostenible, y sin aditivos.

Además, en 2022 hemos sido galardonados con el premio Alimentos de España, dentro de la categoría de Producción de la Pesca y de la Acuicultura. Con este galardón, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación reconoce nuestra labor a la hora de promocionar y poner en valor la acuicultura sostenible, ofreciendo siempre un producto de la máxima calidad y con todas las garantías, y que apuesta por un modelo de producción eficiente e innovador.