Hamburguesa vegetal con base de soja

  • Expositor: MRM2, S.A.U.
  • Marca: Greenfoods
  • Categoría: ALIMENTOS CONCENTRADOS VEGETALES

Greenfoods burger es una original hamburguesa desarrollada con proteína de soja. Sus características organolépticas y nutricionales la hacen ser similar a la carne de vacuno pero con una huella de carbono e hídrica muy inferiores.

Se diferencia de otras hamburguesas en el mercado gracias a su textura tipo tartar y su delicioso sabor. Utiliza un aroma natural diseñado a medida y sin ningún conservante artificial. Tiene un bajo contenido en grasas saturadas y se elabora con un mix de aceite de girasol y aceite de oliva virgen extra

La larga caducidad del producto se logra gracias a ala utilización de altas presiones (HPP) en su tratamiento, aumentando también así su seguridad alimentaria. Algo que no evita que posea un alto contenido en proteína y que esté calificada como A en el índice internacional NUTRISCORE.


MRM es una industria alimentaria fundada en Móstoles (Madrid) en el año 1959. Desde entonces nos hemos sabido reinventar adaptándonos a los gustos y preferencias de nuestros clientes: partiendo de productos cocidos con materia prima porcina (años 70, con la Mortadela Ahumada y el Jamón Móstoles) supimos adaptar formatos a nuestros canales de venta (products deshuesados y semideshuesados), los hábitos de consumo de los clientes (años 80, con productos loncheados), las preferencias y gustos (productos con pavo y pollo), así como las tendencias gastronómicas (tapas con nuestro lacón cortado a cuchillo). Incluso, dando el salto a la exportación hace más de dos décadas con productos ibéricos cocidos como nuestro Jamón Cocido Ibérico. A finales de los 90 del pasado siglo dimos el salto desarrollando una división de platos preparados, orientados tanto al canal HORECA como al canal detal, e incluso al ecommerce con nuestra marca TAPPERS para, en estos últimos años, dar el paso al "plant base" con el desarrollo de productos como el leggie (picada vegana) o hamburguesas vegetales
  • Dirección: Regordoño, 12
  • Localidad: Móstoles
  • CP: 28936
  • Provincia: Madrid
  • Comunidad Autónoma: COMUNIDAD DE MADRID
  • País: España
  • Web: http://www.mrm.es
  • Pabellón: 5
  • Stand: 5H30-12
  • Categoría: ALIMENTACIÓN