De sabor y textura suaves, este mojo es ideal para consumir con pescados, pero también para dipear.
El mojo verde es una de nuestras salsas más versátiles. Su suavidad hace que tenga múltiples aplicaciones gastronómicas. Es un aliado perfecto para carnes, también se consume con papas arrugadas o gofio y para darle un toque de sabor a las ensaladas.
Mojos Guachinerfe es una empresa especializada en la elaboración de MOJO PICÓN, salsas típicas de las Islas Canarias, almogrote, mermeladas y cremas dulces. Nuestros más de 25 años de experiencia nos avalan como proveedor de productos para el mercado de gran consumo. Nuestros productos son perfectos para dippear, como acompañamiento o como ingrediente para la elaboración de recetas, tanto saladas como dulces.
Contamos con una amplia experiencia en exportaciones desde las Islas Canarias a distintos mercados internacionales, entre los cuales podemos destacar Alemania, Reino Unido, Suecia o Italia.
Mojos Guachinerfe apuesta firmemente por la Cultura de la Seguridad Alimentaria, contando con la certificación IFS Food desde el año 2015.