Elaborado con la variedad Mencía dentro de la D.O. Ribeira Sacra con producción reducida.

  • Expositor: Méndez-Rojo
  • Marca: Vía Romana do Camiño Rosado
  • Categoría: DO Ribeira Sacra
Vía Romana Rosado es un vino monovarietal de mencía elaborado en la D.O. Ribeira Sacra.Tras la selección manual de racimos, se sangra directamente el mosto y fermenta a menos de 18ºC. Posteriormente, pasa por una crianza sobre lías durante dos meses antes de ser embotellado.Fruto de nuestro empeño por la innovación constante hemos optado por sacar al mercado esta  edición limitada y especial ya que por cada botella vendida la bodega destinara 1€ a la asociación Chantada Contra o Cancro.

Una familia, cinco denominaciones. Un proyecto unido por los ríos que recorren Galicia y que trazan una línea imaginaria que conecta nuestros viñedos y los alimenta. 

Todo empezó en 1940, cuando Manuel Méndez y Maruja Otero abrieron en Chantada (Lugo) Casa Penouzos, un local de venta de vinos que fue en aquel entonces el detonante de una relación que continuarían años después Javier Méndez y Ana María Rojo, padres de Juan Luis Méndez Rojo. En esta misma línea, y como especial homenaje a sus padres y a su amada tierra de  origen, se inicia un proyecto que denomina y ampara con sus propias apellidos: Méndez-Rojo; un proyecto que refleja la trayectoria, los años de experiencia y el conocimiento del sector ofreciendo marcas excelentes de vinos gallegos.  

Partimos del respeto y la admiración por el entorno, buscando rendir homenaje a la tierra y a nuestra gente. El único proyecto con vinos en las 5 denominaciones de origen gallegas.