QUESO DE CABEZA DE JABALÍ O DE CERDO

ESTE PRODUCTO ESTA EMBUTIDO EN TRIPA NATURAL EN FORMA DE BARRA IDEAL PARA LONCHAS. ESTÁ ELABORADO CON MAGRO, PAPADA Y CABEZA DE CERDO, SAL, PIMIENTA, CLAVO, PEREJIL, CANELA, ORÉGANO, HUEVO Y PROTEÍNAS DE SOJA. 
Los Remedios, una empresa dedicada a la elaboración artesanal de embutidos. Nos situamos en Serón, un pueblo serrano de la provincia de Almería. Gracias a la climatología y a la brisa de nuestra sierra hemos podido obtener un producto con un sabor único. Nuestra empresa es familiar y llevamos en el mercado desde 1982. Vamos ya por la tercera generación, pero la esencia sigue siendo la misma: tradición. Todo esto, más la mejor selección de materias primas, permiten un producto de calidad.