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BUTIFARRA NEGRA

ELABORADO CON MAGRO DE LA CABEZA CONDIMENTADO CON ESPECIAS FRESCAS. ELABORADO EN TRIPA NATURAL DEL CERDO. CONTIENE: MAGRO, PAPADA, CABEZA Y SANGRE DE CERDO, SAL, PIMIENTA, CLAVO, ANÍS, CANELA Y ORÉGANO. 
Los Remedios, una empresa dedicada a la elaboración artesanal de embutidos. Nos situamos en Serón, un pueblo serrano de la provincia de Almería. Gracias a la climatología y a la brisa de nuestra sierra hemos podido obtener un producto con un sabor único. Nuestra empresa es familiar y llevamos en el mercado desde 1982. Vamos ya por la tercera generación, pero la esencia sigue siendo la misma: tradición. Todo esto, más la mejor selección de materias primas, permiten un producto de calidad.