BLANQUILLO DE SERÓN

• Expositor: LOS REMEDIOS EMBUTIDOS DE SERON
• Marca: LOS REMEDIOS EMBUTIDOS DE SERÓN
• Categoría: OTROS EMBUTIDOS

ESTÁ ELABORADA CON CARNE Y MAGRO DE CERDO, Y SE CONDIMENTA CON ESPECIES NATURALES FORMANDO LA RECETA DE SERÓN. EMBUTIDA EN TRIPA NATURAL EN FORMA DE HERRADURA. ELABORADO CON: MAGRO, PAPADA Y CABEZA DE CERDO, SAL, PIMIENTA, CLAVO, ANIS, CANELA, ORÉGANO Y HUEVO. 

DOS VARIEDADES HERRADURA, Y BLANQUILLO CHAPADO, ESTA ESTÁ EMBUTIDA EN VEGINA NATURAL DE CERDO, CON UN PESO APROXIMADO ES DE 600GR.

Los Remedios, una empresa dedicada a la elaboración artesanal de embutidos. Nos situamos en Serón, un pueblo serrano de la provincia de Almería. Gracias a la climatología y a la brisa de nuestra sierra hemos podido obtener un producto con un sabor único. Nuestra empresa es familiar y llevamos en el mercado desde 1982. Vamos ya por la tercera generación, pero la esencia sigue siendo la misma: tradición. Todo esto, más la mejor selección de materias primas, permiten un producto de calidad.