Pimientos Ahumados Agridulces utilizando el estilo más tradicional.

Estos pimientos se cultivan y secan en la comarca cacereña "La Vera". Para el proceso de secado se sigue utilizando el estilo más tradicional, con encina y leña de encina, en un proceso que dura de 10 a 15 días, dependiendo de las condiciones climáticas. La recogida de los mismos, realizada a mano, se realiza en los meses de octubre y noviembre, y se seleccionan y limpian antes del envasado.

Nuestra empresa NETASA (Norte Extremeña de Transformados Agrícolas S.A.), de carácter totalmente familiar, fue fundada en 1975. Más de tres décadas después, se sigue sosteniendo sobre los mismos pilares sobre los que fue levantada: ofertar a sus clientes la máxima calidad y el control más riguroso en su Pimentón Ahumado “La Chinata”.

El nombre de "La Chinata" proviene del gentilicio del pueblo (Malpartida de Plasencia) donde nació el fundador de la empresa, Florentino Oliva. Actualmente “La Chinata” es una marca de reconocido prestigio tanto nacional e internacional, exportando a más de 50 países. Nuestro Pimentón Ahumado está presente en las mejores tiendas gourmet y en las cocinas de los grandes chefs.

Usted puede confiar abiertamente en un producto elaborado de principio a fin en su tierra de origen y sometido a numerosos controles, desde que la materia prima es comprada a los agricultores hasta que llega a nuestros clientes. Nuestra empresa, gracias a seguir los más estrictos procesos en la elaboración ha obtenido el certificado IFS.

 

  • Dirección: Ctra. Truijllo Km 1
  • Localidad: Plasencia
  • CP: 10600
  • Provincia: Cáceres
  • Comunidad Autónoma: EXTREMADURA
  • País: España
  • Web: http://www.lachinata.com
  • Instagram: lachinatasmokedpaprika/
  • Pabellón: 4
  • Stand: 4C11
  • Categoría: ALIMENTACIÓN