JAMÓN DE BELLOTA CORTADO A CUCHILLO

• Expositor: JULIÁN MARTÍN - DAUTOR
• Marca: JULIÁN MARTÍN
• Categoría: JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

Este formato de 1 sobre de 100 gramos de Jamón de Bellota 100% Ibérico ofrece todo el sabor del ibérico en cómodos envases al vacío. Nuestro auténtico Jamón de Bellota 100% Ibérico loncheado a cuchillo por uno de nuestros maestros cortadores. El bocado perfecto para disfrutar de un sabor inconfundible; rápido de preparar y de fácil conservación. Ponemos la máxima calidad a tu alcance.

En Julián Martín elaboramos nuestros jamones según manda la tradición; con mucho mimo en la elaboración y curando las piezas en bodegas naturales de la Sierra de Guijuelo. Jamón de máxima calidad proveniente de cerdos 100% raza ibérica.¡Prueba el mejor sabor ibérico del mundo!

Julian Martin S.A. es una empresa familiar fundada en 1933 con sede en Guijuelo (Salamanca) dedicada a la fabricación de jamones y embutidos ibéricos. Desde sus instalaciones tanto de España como de Portugal distribuye a todo el mercado nacional e internacional, exportando en la actualidad a más de 30 países de todos los continentes. Con una facturación de 31 millones de euros, la exportación supone el 10% de su facturación. Actualmente cuenta con 137 trabajadores en sus distintas plantas en España.

Julián Martín ha conseguido las certificaciones British Retail Consortium (BRC) e International Featured Standards (IFS) como parte de los esfuerzos por elevar sus protocolos de calidad al más alto nivel. A través de Jamonturismo®, Julián Martín ha dado a conocer la producción del ibérico a más de 3.000 visitantes el pasado año. Esta actividad pionera (2008) ha sido señalada como una de las oportunidades del sector de cara al futuro por la revista Alimarket.