Nuestro Jamón de bellota 100% ibérico Ecológico proviene de animales criados en libertad en nuestras fincas, alimentados de recursos naturales de la dehesa y bellotas para que el producto tenga un sabor, textura y aroma únicos.
Una selección ecológica y natural con un proceso de elaboración artesanal.
Este es un producto que cuenta con el Certificado correspondiente en base al reglamento europeo y está identificado con contraetiqueta y logo ecológico de la Unión Europea.Este producto proviene de cerdos 100% ibéricos ecológicos.
Empresa líder fabricante de productos ibéricos de alta gama, situada en Guijuelo (Salamanca) una de las pocas empresas del sector que posee un ciclo controlado de producción, con fabrica de alimentación animal propia, dueños del matadero mas importante del sector. PREMIO MEJOR JAMÓN BELLOTA DE ESPAÑA (MINISTERIO AGRICULTURA-ALIMENTOS DE ESPAÑA)