Sobrasada ibérica Roldan, elaboración de proceso natural y respetando la tradición desde hace 30 años.
En primer lugar, se elabora el propio embutido: la carne de cerdo picada es mezclada con los otros ingredientes y el embutido en las tripas. En una segunda fase, se desarrolla la maduración y desecado del producto.
Sin Gluten
Proyecto familiar Hermanos Sánchez Roldán.Nuestra trayectoria está definida por la permanente atención de la calidad, lo que nos ha permitido desarrollarnos e incrementar considerablemente los medios de producción, capacidad tecnológica y cartera de clientes.Nos dedicamos a la elaboración, distribución y venta de productos cárnicos tradicionales.
Para ello, contamos con unas modernas instalaciones de más de 1.300m2.Desde los comienzos, Sánchez Roldán se ha caracterizado por una filosofía marcada en el crecimiento.
Certificación Bureau Veritas
CALIDAD
TRADICIÓN
INNOVACIÓN
Más de 30 años