Kit Cous Cous de Verduras

• Expositor: GOURMET PASSION
• Marca: Gourmet Passion
• Categoría: CONSERVAS VEGETALES

El Cous Cous de verduras es una receta pensada para los fans de las verduras y la cocina árabe.

Elaborada a base de verduras como calabacín, pimiento rojo, zanahoria y pimiento verde, y condimentada con una variedad de especias que le otorgan ese peculiar sabor tan tradicional. ¡Déjate sorprender!

Este kit incluye:Cous cous y verduras. Ideal para 2 personas.

PREPARACIÓN Listo para calentar y servir

1. Sirve la sémola en un plato.

2. Abre la lata de verduras y vierte el contenido sobre la sémola para una mejor cocción.

3. Calienta el plato en el microondas durante 2 minutos a máxima potencia.

4. ¡Cous cous de verduras listo para comer!

PERSONALIZA TU PLATO

Si quieres darle a tu plato ese toque más de encanto de la cocina marroquí, añade un poco de perejil o cilantro picado por encima.

Para un emplatado perfecto, sirve la sémola en el plato intentando que quede un pequeño hueco en el centro. Vierte las verduras en el hueco y riega con caldo la sémola para facilitar la cocción.

Así lograrás una presentación perfecta y mantendrás toda la esencia de sabor.

Gourmet Passion es la historia de tres amigos y dos aficiones en común: los viajes y la comida.

Tras su primera escapada a México y un montón de anécdotas y desventuras, pensaron que la mejor manera de mantener vivo ese recuerdo, más allá de un montón de fotos, vídeos… y cicatriz sentimental, era a través de aquellos platos tan fabulosos que habían probado de lado a lado del país.

Volver a casa con la sensación de que ya no probarían una Cochinita Pibil, un Chilorio o una Tinga de pollo como las que habían tenido la oportunidad de comer en Jalisco, Puebla o Sinaloa era algo a lo que quisieron poner remedio.

¡Y vaya si lo hicieron!

Tras muchas ideas, esfuerzo y dedicación, surgió Gourmet Passion, que se alzó con el 3er premio a la Idea Innovadora en 2014.

Una recompensa que les dio la excusa perfecta para seguir viajando y continuar rindiendo homenaje a la cocina más emblemática de otros rincones del mundo. Ya que años más tarde repitieron su aventura a través del sudeste asiático, trayéndose consigo los secretos mejor guardados del pollo tikka masala, el pollo al curry y el curry vegano de templos gastronómicos como La India, Thailandia y Vietnam.

Su tercera aventura, y la penúltima conocida, les llevó a Marruecos, Túnez y otros países del norte de África, donde plasmaron tres elaboraciones de la cocina árabe elaboradas con cous cous. Y a tenor de los resultados, parece que no está lejos el día en que vuelvan a hacer las maletas.

Porque los protagonistas de esta historia, más que viajeros, amantes de la cocina o empresarios son amigos, y quién mejor que un amigo para conocer mundo.