Nuestras cajas de jamón de bellota cortado a mano Deluxe es el formato ideal para aquellos que quieren disfrutar de nuestro jamón de bellota de manera cómoda y sencilla. Además esta presentación en 3 cajas de 10 sobres, te permite compartir o regalar este manjar con quién tu prefieras.
Una de la joyas de FISAN en un formato práctico para que puedas disfrutar de los extraordinarios matices que ofrece al paladar el Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Gastronomía en cualquier momento y lugar.
Su secreto: la selección en origen de los mejores cerdos ibéricos de raza pura, la paciencia y el reposo en nuestras bodegas naturales de Guijuelo, que culminan en el mejor Jamón Pata Negra que recordarás. Solamente las piezas excepcionales se clasifican como Alta Gastronomía.
Desde 1920, FISAN es una empresa familiar dedicada a la elaboración y comercialización de productos ibéricos de primera calidad. Aprovechando la idónea situación geográfica de Guijuelo, cuna de los mejores Ibéricos de Bellota, FISAN garantiza un proceso de curación que otorga un sabor único a su completa oferta de productos Ibéricos: Jamón, Paleta, Lomo, Chorizo y Salchichón entre otros y sus carnes de Bellota, con cortes como el Solomillo, Presa, Secreto, Pluma, Lagarto, Papada y Carrillera, son capaces de conquistar a los paladares más exigentes.
Gracias a su planificación e inversión en su planta de elaboración en 2020, su comercialización está experimentando un crecimiento consistente en los mercados internacionales adaptándose a las diferentes homologaciones de cada país.