Paleta de cebo de campo ibérico 75% R.I. D.O.P. Guijuelo

  • Expositor: FAMILIA LOPEZ PUERTO
  • Marca: LOPEZ PUERTO JAMONES Y EMBUTIDOS
  • Categoría: PALETA IBÉRICA DE CEBO DE CAMPO
Paleta procedente de cerdos ibéricos seleccionados de las dehesas naturales del entorno natural de la Denominación de Origen Guijuelo con una alimentación a base de piensos, cereales y leguminosas de alta calidad, con un sabor  auténtico y con una buena infiltración. Estas Paletas son curadas en secaderos naturales entre 24 y 30 meses con los parámetros tradicionales que exige la Denominación de Origen de Guijuelo.

 

López Puerto, empresa salmantina con más de siete décadas de dedicación y experiencia en la elaboración de jamones y embutidos de la más alta calidad. El reconocimiento y prestigio de nuestros productos deriva de una rigurosa selección de materias primas con las máximas garantías de calidad, de una tradición heredada y de profundos conocimientos aplicados a mejorar continuadamente el proceso de elaboración de nuestros jamones y embutidos. Siempre en continuo desarrollo y crecimiento, perfeccionando nuestros métodos de trabajo y adaptándonos a las exigencias del consumidor.

En nuestras instalaciones de Mogarraz, entorno amparado por la D.O.P. de Guijuelo, encontramos un clima excepcional para la curación del jamón que le confiere un sabor inigualable.


  • Dirección: Calle Valladolid, 1. Pol. Ind. Castellanos de Moriscos, Parc. 101
  • Localidad: Castellanos de Moriscos
  • CP: 37439
  • Provincia: Salamanca
  • Comunidad Autónoma: CASTILLA Y LEÓN
  • País: España
  • Web: http://www.lopezpuerto.com
  • Pabellón: 4
  • Stand: 4F23-53
  • Categoría: ALIMENTACIÓN