Vino tinto seco Reserva, 100% Tempranillo

• Expositor: FAMILIA CIRSUS
• Marca: Altos de Rioja Reserva
• Categoría: DOCa Rioja

Vino tinto reserva, uva 100% Tempranillo de vendimia manual y cuidadosa selección de racimos, sus fermentación alcohólica y malolactica es realizada bajo rigurosos controles, la crianza se realiza un 80% en barricas de roble francés y un 20% en barricas de roble americano durante 24 meses, realizándose un trasiego cada 6 meses.Color, rojo cereza intenso, con tono rubí en el borde. Nariz muy compleja, con notas de fruta madura, especias, balsámicos y tostados perfectamente integrados. En Boca es redondo, graso y aterciopelado, de paso largo y agradable recuerdo.

Familia Cirsus, empresas dedicadas a la viticultura y a la oleocultura. Conformada por, Bodega Pago de Cirsus DO Pago “Pago Bolandin”, en un único terreno está la Bodega, las viñas, un Hotel & Restaurante y Bodegas Irache, desde 1891 a la vera del Camino de Santiago y del Monasterio de Irache, ambas en Navarra. Bodegas Zifar, en el corazón de la Ribera del Duero en Peñafiel. Bodega Altos de Rioja, con sus privilegiadas viñas a los pies de la Sierra Cantabria en La Rioja. Hacienda Queiles, almazara de un único pago del olivar de 42 ha. producción 100% ecológica certificada.