Vino tinto con un ligero paso por barrica de roble francés, D.O. Ribera del Duero. 100% Tempranillo

• Expositor: FAMILIA CIRSUS
• Marca: Senda de los Olivos Roble
• Categoría: DO Ribera del Duero

Senda de los Olivos Roble es un vino de color cereza con borde granate brillante. En sus aromas, encontramos frutos del bosque, moras y regaliz, mezclados con un toque cremoso, especias dulces y nata. En boca, se caracteriza por su amplia frescura, con tanino amable, buena estructura, cierto carácter balsámico con paso de boca pleno, lleno de matices con fondo de frutos rojos representando muy bien la variedad y el origen. El maridaje recomendado para este vino es platos principales de cocina Mediterránea, arroces, embutidos y quesos que siempre quedarán muy bien combinados. 

Familia Cirsus, empresas dedicadas a la viticultura y a la oleocultura. Conformada por, Bodega Pago de Cirsus DO Pago “Pago Bolandin”, en un único terreno está la Bodega, las viñas, un Hotel & Restaurante y Bodegas Irache, desde 1891 a la vera del Camino de Santiago y del Monasterio de Irache, ambas en Navarra. Bodegas Zifar, en el corazón de la Ribera del Duero en Peñafiel. Bodega Altos de Rioja, con sus privilegiadas viñas a los pies de la Sierra Cantabria en La Rioja. Hacienda Queiles, almazara de un único pago del olivar de 42 ha. producción 100% ecológica certificada.