Altos de Rioja Pigeage, Vino tinto DOCa Rioja elaborado a partir de uvas Tempranillo y Graciano

• Expositor: FAMILIA CIRSUS
• Marca: Altos de Rioja Pigeage
• Categoría: DOCa Rioja

Vino a hecho a base de las uvas Tempranillo y Graciano, de Vendimia manual y tras una cuidadosa selección de racimos y despalillamiento de la uva. Su crianza es de 18 meses en barrica con trasiegos periódicos cada 5 meses. 80% Roble Francés, 20% Roble Americano, 50% barrica nueva y 50% barrica de un año.Color rojo picota intenso, muy cubierto y con ribetes amoratados. En nariz, franco, potente y muy complejo, con notas de fruta fresca, especias, balsámicos y tostados perfectamente integrados. En boca es redondo, graso y aterciopelado, de paso largo, manifiesta su elevada complejidad de fruta fresca y especias dejando al final.

Familia Cirsus, empresas dedicadas a la viticultura y a la oleocultura. Conformada por, Bodega Pago de Cirsus DO Pago “Pago Bolandin”, en un único terreno está la Bodega, las viñas, un Hotel & Restaurante y Bodegas Irache, desde 1891 a la vera del Camino de Santiago y del Monasterio de Irache, ambas en Navarra. Bodegas Zifar, en el corazón de la Ribera del Duero en Peñafiel. Bodega Altos de Rioja, con sus privilegiadas viñas a los pies de la Sierra Cantabria en La Rioja. Hacienda Queiles, almazara de un único pago del olivar de 42 ha. producción 100% ecológica certificada.