Aceite de Oliva Virgen Extra, 100% Arbequina macerado con trufa blanca

• Expositor: FAMILIA CIRSUS
• Marca: Ánfora de Queiles, Trufa
• Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Aceite de Oliva Virgen Extra, 100% Arbequina macerado con trufa blanca. Las olivas ecológicas provenientes exclusivamente de Hacienda Queiles, y la trufa (Tartufo bianco pregati) provenientes exclusivamente de Azienda Fortunati, Italia.Ideal para aliñar platos de ensaladas, elaboraciones de pasta, arroz y quesos. Aderezo de carpaccio de carne o pescado.

Familia Cirsus, empresas dedicadas a la viticultura y a la oleocultura. Conformada por, Bodega Pago de Cirsus DO Pago “Pago Bolandin”, en un único terreno está la Bodega, las viñas, un Hotel & Restaurante y Bodegas Irache, desde 1891 a la vera del Camino de Santiago y del Monasterio de Irache, ambas en Navarra. Bodegas Zifar, en el corazón de la Ribera del Duero en Peñafiel. Bodega Altos de Rioja, con sus privilegiadas viñas a los pies de la Sierra Cantabria en La Rioja. Hacienda Queiles, almazara de un único pago del olivar de 42 ha. producción 100% ecológica certificada.